而且高度白酒本身也是一味非常适合做菜的调味料,所以我就用了高度白酒进行烹调,制作了这道菜。”
说着,他就夹起了一片鱼肉来,放在了镜头前展示了下:“这道菜叫庄周梦蝶,我是用鱼肉切成了对称的形状,再用高度白酒的火焰炙烤后,就会形成这种特殊的形状了。”
看着镜头前的鱼片特写,直播间观众好奇的议论纷纷。
“近距离看真的很像啊!”
“绝了!”
“真好看呀!这创意真牛!”
“我看着都想吃了!”
“这鱼片切得真薄,怪不得用酒精点火烤一下就熟了。”
“真蝴蝶也没这么好看吧?晶莹剔透的,味道应该很好吃。”
看着凑近的镜头,李逸笑着调侃:“怎么样?馋不馋?你们吃不到,只有我能吃。”
说着,他就在料汁碗里蘸了下,将鱼片送入了口中。
“
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