“这个也得塞,不然怎么叫葫芦鸭呢?”
李逸说着,就把两只鸭子都翻了过来,让内部的肉朝外,放在了盆里。
往盆中加入葱姜大片,胡椒粉,花椒粒,又加了些花椒,李逸就将盆子放在一旁,腌制了起来。
“接下来咱们开始炒馅儿。”
李逸将一盘准备好的食材拿到了案台边:“满汉全席版的八宝葫芦鸭,肚子里酿的是水八珍,也就是这些。
鱼翅、鲍鱼、鱼唇、海参、裙边、干贝、鱼脆、蛤士蟆,一共八种。
这些食材一大半都要泡发,而且成本太高,你们如果真打算做这门生意,那就别用这个版本了,不然根本收不回成本来。”
直播间里,弹幕纷飞。
“我的天!吓死我了!这里面哪种料我都买不起啊!”
“哈哈!到底是敢当街卖一万块炒饭的逸哥,这宫廷版的八宝鸭推大街上卖,不得�
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